policyこだわり
とてもやわらかく仕上げた店内仕込みのチキン
特製の漬け液で3日間寝かせて、とてもやわらかく仕上げた当店のチキン。
にんにくをゴロゴロ詰め込まない仕立てですので、お仕事前でも誰かに会う日でも安心してお召し上がりいただけます。
ほぐした素焼きチキンはワンちゃんにぴったりです。
オリジナルビネガーとにんにくで香りと旨味を引き出した一品をぜひ一度ご賞味ください。
飲みやすくて酸味まろやか「元祖もろみ酢」
大人気チキンの味の秘密は、沖縄県にある株式会社石川酒造場さんの「元祖もろみ酢」です。
飲みやすくて酸味まろやか、美容と健康に良いことはもちろん、使用することで深いコクと旨みを実現しました。
沖縄伝統の味をアキターズチキンで味わってみてください。
同じ「元祖もろみ酢」をソーダで割ったドリンクもご用意しております。
組み合わせて楽しむ5種類のディップソース
ゆいソース(もろみ酢バルサミコ)・にんにく醬油・柚子胡椒・コチュジャン・焼き鳥ソース、5種類のソースをご用意しております。
チキンをほぐしたあと、ディップしてお召し上がりください。
素焼きと味付き、どちらのチキンとの相性もぴったり。
ディップソースをさまざまに組み合わせて、自分好みの味変もお楽しみいただけます。
食べて内側から綺麗になる美容に良いチキン
もろみ酢でじっくり仕込んだ、アミノ酸とコラーゲンをたっぷり含んだ手羽元の「ぷるるチキン」。
もろみ酢ならではのやさしい甘酸っぱさに、ふわっと香るローズマリーが重なり、さっぱりしているのにコクのある味わいに仕上げました。
噛むほどに旨みが広がり、身体の内側から整うような満足感。軽やかに食べられて、気づけばもう一本…そんな“つい手が伸びる”一品です。

